Hubungan kebiasaan sarapan pagi dengan konsentrasi belajar pada anak usia sekolah dasar
The relationship between breakfast habits and learning concentration in elementary school-aged children
Keywords:
Kebiasaan sarapan, konsentrasi belajar, siswa sekolah dasarAbstract
Kebiasaan sarapan pagi memiliki peran penting dalam menunjang konsentrasi belajar siswa, namun masih banyak siswa sekolah dasar yang melewatkan sarapan sebelum mengikuti kegiatan pembelajaran. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara kebiasaan sarapan pagi dan tingkat konsentrasi belajar pada siswa sekolah dasar. Desain penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan cross-sectional. Penelitian dilakukan di SDN 13 Kota Jambi dengan jumlah sampel sebanyak 84 siswa yang dipilih melalui teknik proportionate stratified random sampling. Kebiasaan sarapan diukur menggunakan kuesioner kebiasaan sarapan, sedangkan konsentrasi belajar diukur menggunakan Grid Concentration Test. Analisis data menggunakan uji Kendall’s Tau. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar siswa memiliki kebiasaan sarapan dalam kategori cukup (63,1%) dan konsentrasi belajar dalam kategori cukup (51,2%). Terdapat hubungan yang signifikan antara kebiasaan sarapan pagi dan tingkat konsentrasi belajar (p = 0,000; r = 0,407). Terdapat hubungan positif dan signifikan antara kebiasaan sarapan pagi dan konsentrasi belajar siswa sekolah dasar.
Breakfast habits play an important role in supporting students’ learning concentration; however, many elementary school students tend to skip breakfast before attending school activities. This study aimed to analyze the relationship between breakfast habits and learning concentration among elementary school students. A quantitative cross-sectional design was employed, involving 84 students from SDN 13 Kota Jambi selected through proportionate stratified random sampling. Breakfast habits were measured using a breakfast habit questionnaire while learning concentration was assessed using the Grid Concentration Test. Data were analyzed using Kendall’s Tau test. The results showed that most students had fair breakfast habits (63.1%) and fair levels of learning concentration (51.2%). A statistically significant relationship was found between breakfast habits and learning concentration (p= 0.000; r= 0.407). A positive and significant relationship exists between breakfast habits and learning concentration among elementary school students.
Downloads
References
Azmi, R., & Bawono, M. N. (2020). Hubungan Konsentrasi Terhadap Ketepatan Pasing Bawah Bolavoli Pada Club Nanggala Surabaya. Jurnal Kesehatan Olahraga, 8(2).
Barokah, L., Pratiwi, A., & Yatsi Madani, U. (2022). The Relationship Between Breakfast and Students Learning Concentration. Nusantara Hasana Journal, 2(6).
Chyka Febria. (2024). Hubungan Sarapan Pagi Dengan Konsentrasi Belajar Siswa Di Pondok Pesantren Modern Al-Kautsar Muhammadiyah. Human Care Journal, 9(Vol. 9; No.1 (February, 2024)), 35–42.
Dinkes Provinsi Jambi. (2018). Laporan Provinsi Jambi Riset Kesehatan Dasar Badan Penelitian Dan Pengembangan Kesehatan.
Falkowska, A., Gutowska, I., Goschorska, M., Nowacki, P., Chlubek, D., & Baranowska-Bosiacka, I. (2019). Energy Metabolism Of The Brain, Including The Cooperation Between Astrocytes And Neurons, Especially In The Context Of Glycogen Metabolism. International Journal of Molecular Sciences, 16(11), 25959–25981. DOI: https://doi.org/10.3390/ijms161125939
Fatchuroji, A., Yunus, S., Jamal, M., Somelok, G., Yulianti, R., & Sihombing, M. (2023). Pengaruh Tingkat Konsentrasi Terhadap Hasil Belajar. Journal on Education, 05(04), 13758–13765.
Fauziah, L., Angelina, R., & Juliyanti. (2020). Peningkatan Pengetahuan Mengenai Sarapan Pagi Dengan Makanan Sehat Melalui Pendidikan Kesehatan Di Sd Babakan 3 Desa Babakan Kecamatan Ciparay Kabupaten Bandung. Abdimas Siliwangi, 03(01), 206–213.
Fithonah, U. S., Jeki, A. G., Fatmawati, T. Y., & Putri, S. K. (2024). The Relationship Between Breakfast Habits and Sleep Quality with Learning Concentration of Students at SMAN 10, Tanjung Jabung Timur. Proceeding International Conference Health Polytechnic of Jambi, 3, 332–337. DOI: https://doi.org/10.35910/icohpj.v3i0.880
Gemily, S. C., Aruben, R., & Suyatno. (2021). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kebiasaan dan Kualitas Sarapan Siswa Kelas V Di SDN Sendangmulyo 04 Kecamatan Tembalang,. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 3(3), 246-256.
Hanim, B., Ingelia, I., & Ariyani, D. (2022). Kebiasaan Sarapan Pagi dengan Status Gizi Anak Sekolah Dasar. Jurnal Kebidanan Malakbi, 3(1), 28. https://doi.org/10.33490/b.v3i1.570 DOI: https://doi.org/10.33490/b.v3i1.570
Hardinsyah, H., & Aries, M. (2022). Jenis Pangan Sarapan Dan Perannya Dalam Asupan Gizi Harian Anak Usia 6—12 Tahun di Indonesia. Jurnal Gizi Dan Pangan, 7(2), 89–96. DOI: https://doi.org/10.25182/jgp.2012.7.2.89-96
Hazizah, Amalia, Inna, & Ayu. (2024). Pengaruh Sarapan Pagi Terhadap Konsentrasi Belajar Pada Anak. Gudang Jurnal Ilmu Kesehatan, 2, 323–328.
Herayeni, D. F., Hernanda, R., Wijayanto, W. P., & Setiawan, A. E. (2024). Hubungan Kebiasaan Sarapan Pagi Dengan Konsentrasi Belajar Pada Anak di SD Mis Sa Al-Husna Purbolinggo. Health Research Journal of Indonesia, 3(1), 20–28. DOI: https://doi.org/10.31004/sjkt.v3i1.24723
Hutabarat, S. (2022). Hubungan Kebiasaan Sarapan Pagi Dan Kebiasaan Jajan Dengan Status Gizi Anak Sd Negeri 026602 Kota Binjai. Jurnal Andaliman: Jurnal Gizi Pangan, Klinik Dan Masyarakat, 2(2), 13. https://doi.org/10.24114/jgpkm.v2i2.39206 DOI: https://doi.org/10.24114/jgpkm.v2i2.39206
Kemenkes RI. (2019). Laporan Riskesdas 2018 Nasional. Kementerian Kesehatan RI
Kemenkes RI. (2020). Laporan Riskesdas 2019 Nasional. Kementerian Kesehatan RI
Kurniawati, D., & Supriyadi, S. (2020). Pengaruh Pendidikan Ibu Terhadap Kebiasaan Sarapan Anak Sekolah Dasar. Jurnal Gizi Dan Pangan, 2(15), 123–130.
La Fua, J., & Nurlila. (2020). Hubungan antara Kebiasaan Sarapan Pagi, Dukungan Orang Tua, Fasilitas Sekolah dengan Prestasi Belajar Siswa di SD Negeri 01 Gunung Sari Kec. Bonegunu Kab. Buton Utara. Al-TA’DIB. Jurnal Kajian Ilmu Kependidikan, 9(2), 22–43.
Luthfillah, M., & Aryanto, S. J. (2022). Pengaruh Sarapan Pagi Terhadap Kosentrasi Belajar Anak Usia Dini Di Ra Roudhotut Tholibin Morobakung Gresik. JCE (Journal of Childhood Education), 5(2), 590. https://doi.org/10.30736/jce.v5i2.727 DOI: https://doi.org/10.30736/jce.v5i2.727
Mahbub, M., & Al Fatih, H. (2020). Hubungan Kebiasaan Sarapan Pagi Dengan Prestasi Belajar Anak Usia Sekolah Di Sekolah Dasar Negeri Kota Bandung. Jurnal Kesehatan Budi Luhur: Jurnal Ilmu-Ilmu Kesehatan Masyarakat, Keperawatan, Dan Kebidanan, 11(2), 211–219. DOI: https://doi.org/10.62817/jkbl.v11i2.2
Masleni, S. L. M., Siringo-Ringo, L., & Yemina, L. (2021). Gambaran Kebiasaan Sarapan dengan Tingkat Konsentrasi Mahasiswa Di Asrama Akademi Perawatan RS PGI Cikini Jakarta Pusat. Jurnal Keperawatan Cikini, 2(2), 19–25. https://doi.org/10.55644/jkc.v2i2.61 DOI: https://doi.org/10.55644/jkc.v2i2.61
Miyamura, K., Nawa, N., Isumi, A., Doi, S., Ochi, M., & Fujiwara, T. (2023). Association Between Skipping Breakfast and Prediabetes Among Adolescence in Japan: Results from A-CHILD study. Frontiers in Endocrinology, 14. https://doi.org/10.3389/fendo.2023.1051592 DOI: https://doi.org/10.3389/fendo.2023.1051592
Monzani, A., Ricotti, R., Caputo, M., Solito, A., Archero, F., Bellone, S., & Prodam, F. (2019). A Systematic Review of the Association of Skipping Breakfast with Weight and Cardiometabolic Risk Factors in Children and Adolescents. What Should We Better Investigate in the Future? Nutrients, 11(2), 387. https://doi.org/10.3390/nu11020387 DOI: https://doi.org/10.3390/nu11020387
Muhada, D., Pranata, R., Tanjungpura, U., Barat Jl Jl Profesor Dokter H Hadari Nawawi, K. H., Laut, B., Pontianak Tenggara, K., Pontianak, K., & Barat, K. (2024). Gambaran Kebiasaan Sarapan Anak Sekolah Dasar. Jurnal Dunia Pendidikan, 4(4), 1452–1461.
Mustikowati, T., Rukmana, H. T., & Karim, U. N. (2022). Hubungan Kebiasaan Sarapan Terhadap Konsentrasi Belajar Anak Di Sekolah Dasar Negeri Sukawera. Journal of Nursing and Midwifery Sciences, 1(1), 8–12. https://doi.org/10.54771/jnms.v1i1.488 DOI: https://doi.org/10.54771/jnms.v1i1.488
Natalina, Sucita Lestari, Maulida, & Fathia. (2024). Pengaruh Sosial Ekonomi Keluarga dan Peran Ibu Terhadap Kebiasaan Sarapan Pada Siswa Fullday School di SDIT Kota Pekanbaru. Jurnal Media Informatika [JUMIN ], 6(1), 208–216.
Permatasari, I., Ritanti, R., & Siregar, T. (2023). Hubungan Pola Makan Anak dan Status Gizi Anak Usia Sekolah. Jurnal Kesehatan, 12(1), 209–213. https://doi.org/10.46815/jk.v12i1.114 DOI: https://doi.org/10.46815/jk.v12i1.114
Ratna, N., Citrawathi, D., & Serfi, G. G. (2020). Hubungan Pola Sarapan Dengan Konsentrasi Belajar Siswa SMP NEGERI 2 Banjar. Wahana Matematika Dan Sains: Jurnal Matematika, Sains, Dan Pembelajarannya, 14(1), 168–180.
Retno Dwi Noviyanti, D. P. D. K. (2018). Pentingnya Sarapan Pagi Untuk Anak Sekolah (Edisi I). Nuha Medika Yogyakarta.
Rosalina, E., & Djayusmantoko, D. (2022). Hubungan Antara Kebiasaan Sarapan Dengan Konsentrasi Belajar Siswa-Siswi Sd 37/Iii Di Desa Koto Tuo Kabupaten Kerinci Tahun 2021. Jurnal Psikologi Jambi, 6(02), 26–31. https://doi.org/10.22437/jpj.v6i02.17364 DOI: https://doi.org/10.22437/jpj.v6i02.17364
Ruhmanto, D., & Eka Ramadhan, G. (2022). Hubungan Kebiasaan Sarapan Pagi terhadap Prestasi Belajar Siswa Siswi Kelas XII IPA SMA Negeri 8 Tangerang Selatan dan SMA Negeri 4 Tangerang Selatan. SEHATMAS: Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat, 1(2), 183–191. https://doi.org/10.55123/sehatmas.v1i2.172 DOI: https://doi.org/10.55123/sehatmas.v1i2.172
Salsabila, P. S., & Nareswari, S. (2023). Pengaruh Sarapan Terhadap Konsentrasi Belajar. Medical Profession Journal of Lampung, 13(1), 146–150. DOI: https://doi.org/10.53089/medula.v13i1.593
Santrock, J. W. (2022). Children and Adolescents. Developmental Psychology. McGraw-Hill.
Sofar, S. M., & El Hafeez, N. A. A. (2019). Relations Between Skipping Breakfast, Academic Performance and Body Mass Index Among Undergraduate University Nursing Students. Journal of Nursing and Health Science, 4(8), 32–42.
Sumarni, Jafar, M. A., Kartika, D. I., Polanunu, N., Royani, I., & Aisyah, W. (2023). Hubungan Status Gizi dengan Konsentrasi Belajar pada Anak di SDN 427 Malewong. Fakumi Medical Journal, 3(8), 593–598. DOI: https://doi.org/10.33096/fmj.v3i8.334
Syafraini, E. D., Nurbaiti, L., & Irawati, D. (2023). Correlation Of Breakfast Habits With Learning Concentration In Student Attending 04 Bajur Labuapi Lombok Barat. Jurnal Medika Hutama, 4(4), 3496–3505.
Tamsuri, Anas, & Galih Ajeng WW. (2022). Hubungan Kebiasaan Sarapan Pagi dengan Tingkat Konsentrasi Belajar Pada Anak. Jurnal AKP, 5(3). DOI: https://doi.org/10.47710/jp.v3i1.98
Thursan Hakim. (2020). Mengatasi Gangguan Konsentrasi (Jakarta: P).
Wati, S., Harna, H., Nuzrina, R., Sitoayu, L., & Dewanti, L. P. (2021). Kebiasaan Sarapan, Kualitas Tidur, Dan Dukungan Orangtua Terhadap Konsentrasi Belajar Selama Pandemi COVID 19. Ghidza: Jurnal Gizi Dan Kesehatan, 5(1), 24–35. https://doi.org/10.22487/ghidza.v5i1.164 DOI: https://doi.org/10.22487/ghidza.v5i1.164
Watts, M. E., Pocock, R., & Claudianos, C. (2018). Brain Energy and Oxygen Metabolism: Emerging Role In Normal Function And Disease. Frontiers in Molecular Neuroscience, 11, 216. DOI: https://doi.org/10.3389/fnmol.2018.00216
Published
How to Cite
Issue
Section
Copyright (c) 2025 Pebriani, Fadliyana Ekawaty, Riska Amalya Nasution
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with Jurnal Keperawatan Tropis Papua (JKTP) agree to the following terms:
Authors retain copyright and grant Jurnal Keperawatan Tropis Papua (JKTP) right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License CC-BY-SA that allows others to remix, adapt, build upon the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication and initial publication in this journal.
Authors can enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) before and during the submission process, as it can lead to productive exchanges and earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
